BANTEN72– Sekolah Dasar Islam Terpadu (SDIT) ICMA menyabet atau meraih penghargaan keamanan pangan jajanan anak di lingkungan sekolah dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM) di Ballroom Hotel Aston Jalan Raya Syekh Nawawi Albantani, Kampung Baru, Kecamatan Curug, Kota Serang.
Penghargaan BPOM ini memberikan penghargaan ini sebagai pengakuan terhadap komitmen SDIT ICMA dalam memastikan bahwa jajanan yang disediakan di sekolahnya aman, sehat, dan memenuhi standar keamanan pangan yang ketat.
Selaim itu penghargaan ini mencerminkan upaya sekolah dalam memberikan pangan yang berkualitas tinggi kepada para siswa. Kemudian menjadikan SDIT ICMA sebagai sekolah yang peduli terhadap kesehatan dan keamanan pangan.
Kepala BPOM Serang Mojaza Sirait, S.Si, Apt menyampaikan kepada sekolah yang telah lulus dalam intervensi dari badan POM sehingga mendapatkan penghargaan pangan jajanan anak sekolah aman.
Ia menuturkan program ini merupakan satu dari tiga program nasional yaitu intervensi pangan jajanan anak sekolah, desa pangan aman, dan pasar pangan aman berbasis komunitas.
Kegiatan pangan jajanan anak sekolah terdiri atas sosialisasi keamanan pangan, bimtek kader keamanan pangan sekolah, pemberian paket edukasi, dan verifikasi sekolah PJAS aman.
Kepala SDIT ICMA, Yadi Haryadi, menyambut gembira atas penghargaan ini. “Kami sangat bersyukur atas penghargaan ini. Ini adalah hasil dari kerja keras dan komitmen seluruh tim di SDIT ICMA yang selalu menjaga kualitas pangan jajanan anak sekolah kami,” katanya.
Menurut dia bahwa sekolah ini telah melibatkan yayasan, orang tua, guru, staf kantin, dan siswa dalam menjaga kualitas pangan yang disediakan. SDIT ICMA juga berkomitmen memenuhi 5 kunci kemanan pangan. Diantaranya dengan menjaga pangan pada suhu aman, menggunkaan air dan bahan baku yang aman, menjaga kebersihan, memisahkan pangan matang dengan pangan mentah, dan memasak dengan benar.
Terbukti setelah pengujian sampel jajanan anak sekolah tidak terdapat makanan yang mengandung cemaran kimiawi dan fisik.
Selain itu BPOM mengapresiasi tidak hanya keamanan pangan yang terjaga tetapi juga peran aktif SDIT ICMA dalam memberikan edukasi kepada orang tua dan siswa mengenai pentingnya memilih makanan yang sehat dan aman.
“Dengan penghargaan ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi sekolah-sekolah lain dalam upaya mewujudkan pangan jajanan anak sekolah yang aman, sehat, dan bergizi,” ujarnya.
Komentar